这种水果正当季,维生素丰富,最适合春天给孩子吃,清口助消化!( 二 )

菠萝含有的菠萝酶能分解蛋白质 , 消除炎症和水肿;吃得油腻的时候吃上块菠萝 , 清口化腻 , 还有助于消化 。 但这种酶对舌头和口腔表皮有特殊的刺激作用 , 食盐能控制住菠萝酶的活动 。 因此吃菠萝应将果皮和果刺修净 , 将果肉切成块状 , 在稀盐水中浸渍 , 然后再吃 。

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