南方城市里你无法拒绝的美食——top盘点( 二 )

上有天堂 , 下有苏杭 , 苏州杭州独特的风景 , 可以说能代表很多人眼中的江南 , 有些放慢的生活节奏加上诗情画意的环境 , 拥有着与北方不同的秀美和独特 。 其实除去一般印象 , 苏州杭州的美食也是不错的 , 其中最有代表性的就是苏式焖肉面 , 如果来苏州旅游 , 一定不能错过的美食之一 。 七分瘦三分肥的猪蹄肉 , 放入特制的调料中腌制一夜 , 包上秸秆条 , 上蒸笼里慢慢蒸上半天 , 让完全入味的猪蹄肉 , 变得软糯 , 等肉的香气溢出就可以出锅了 , 切上几片 , 平铺在面条上 , 浇上特制的肉汤汁 , 最后撒上葱花点缀 , 一碗热气腾腾的焖肉面就做好了 。 盘点二:安徽豆皮饭