一不小心就会血糖飙升，专家教你喝粥( 二 )
----一不小心就会血糖飙升 ， 专家教你喝粥//----
“喝粥的血糖指数和白米饭的并不完全一样 ， 需要我们用辩证的思维去看 。 ” ， 很多研究表明 ， 由于粥中的淀粉经过熬煮充分糊化 ， 容易被身体吸收 ， 虽然食用后升血糖的速度会很快,但血糖的下降速度也会一样快 。
然而 ， 值得注意的是 ， 纯米粥很容易被消化 ， 会增加糖尿病患者体内胰岛素的初相分泌负担 ， 不能在短时间内产生足够的胰岛素 ， 因此不建议患者经常喝纯米粥 。 ， 喜欢喝粥的糖友可以通过以下的一些方法合理饮食 ， 管控血糖 。
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