减肥食谱 晚餐吃什么减肥好( 二 )

晚餐吃什么减肥

1、羊肝炒菠菜

材料:200克菠菜 , 50克羊肝 , 色拉油、酱油、料酒、醋、盐、味精各适量 。

做法:把羊肝洗干净后切成片;而菠菜则去根并洗净备用 。 往锅中倒入适量的开水 , 然后用其焯熟羊肝和菠菜 , 再捞出并沥干水份 , 分别放入盘中 。 往锅内倒入适量的油并烧热 , 再放入羊肝滑散炒至变色 , 加入酱油、醋、料酒、盐调味炒熟 。 最后放入菠菜和少许的味精翻炒几下即可 。

2、白菜炖豆腐

材料:250克大白菜 , 80克豆腐 , 姜片、酱油、盐各适量 。