尊敬的鳗鱼饭你好 ， 我并不是很爱吃你 ， 但是 ， 旬水却让我爱上了你 ， 对你欲罢不能！我希望我们彼此之间更加了解一番 ， 以便于日后好好的相处！

在旬水铁板烧的菜单中 ， 超级鳗鱼饭让人移不开眼睛 ， 这家伙挺贵啊…

下面是一点知识时间：

鳗鱼饭起源于日本 ， 浇汁配菜再盖上一层平铺的鳗鱼 ， 可以算是经典中的经典 。 别看它是一款盖浇饭模式的主食 ， 但是对于主厨的烹饪技巧可是有着一定考验的 ， 不仅鱼要新鲜 ， 酱汁的搭配也要完美无瑕 ， 否则极易影响口感与味道！

每个人对鳗鱼饭的追求也是不同的、有人喜欢焦脆一点的口感 ， 有的人喜欢绵软一些的口感 ， 但无论什么口感 ， 鱼肉的新鲜还是决定了一切！

旬水的鳗鱼饭没有一丝腥味 ， 油脂也很丰富 ， 加入酱汁的烹烤 ， 嫩香入味 ， 佐以小菜 ， 我的天[阴险]真想就这样沉浸在这份口感之中！鳗鱼肉质爽嫩 ， 吃在嘴中口口留香 ， 回味无穷！

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