广西地处亚热带，高温、多雨、潮湿，易生长蘑菇，其中有10种常见可致人死亡的毒蘑菇分别是褐鳞小伞、肉褐鳞小伞、白毒伞、鳞柄白毒伞、毒伞、残托斑毒伞、毒粉褶蕈、秋盔孢伞、包脚黑褶伞、鹿花菌。

大多数人并不能自己鉴别野蘑菇是否有毒，民间流传的诸多鉴别方法也不都正确，某些毒蘑菇与常见的食用菌长得太像，甚至连专家也无法通过外表识别。而且在野外各种蘑菇混生，无毒的蘑菇也可能沾染毒蘑菇的菌丝，在野外采摘蘑菇回家食用会有一定的中毒风险。

鉴别毒蘑菇五大误区

“在挑选蘑菇时不能挑颜色鲜艳的，有毒；颜色普通的没毒，可以挑选。 ”对于网友这种鉴别方法，疾控专家说，简单地根据颜色与形状不能区别蘑菇是否有毒，比如红菇是颜色鲜艳的食用菌，而灰白色的灰花纹鹅膏菌是毒蘑菇。

“长在潮湿处或家禽粪便上的蘑菇有毒，长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒。 ”这个说法是错误的。干净的树下一样可以长毒蘑菇，比如鹅膏菌、红菇中一些有毒种类也生在松林中。

野外蘑菇别乱采 谨防“祸从口入”( 二 )