清明的小长假来了 ， 伙伴们都去哪里玩了 ， 在游山玩水的时候有没有发现地里的野菜都长出来了 ， 春天大地复苏 ， 这几天的天气又格外的好 ， 不出去挖野菜实在是浪费了 ， 在我小的时候妈妈就在这个时候带我出去挖野菜 ， 尤其是4月份 ， 要是在晚点那地里的野菜都被挖光了 ， 野菜的种类非常的多 ， 例如有蒲公英、荠菜、亲妈菜等等 ， 这其中茵陈是最好的 ， 当然这个是它的专业词 ， 一般我们叫它白毫或者绒蒿 ， 今天我要教大家如何用白毫做出美味的美食 ， 现在吃它正当时 。

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