在过去没有发酵粉的日子里 ， 人们都是用老面进行发酵 ， 所谓老面也就是上吃蒸馒头时留下来的面 。 不过用老面发酵蒸出来的馒头 ， 味道上都有一些发酸 ， 后来人们又想到向面中撒入一些碱面这种办法中和面中的酸味 ， 虽然很实用 ， 但是如何精准的撒入碱面也成了一个问题 ， 把握不好的话 ， 也是有酸味出现的 。 后来人们发明了酵母粉 ， 也越来越多的人喜欢上了用这种方法 ， 这种方法不但简单 ， 而且发酵的时间也会相对快一点 。

----正确的发面方式除了加酵母之外还有“它”//----

• 如果出现意外，你会选择哪一种流产方式？哪一种伤害会更大一些？
• 人脐带间充质干细胞：膝关节炎治疗新方式
• 疾病预防|为什么中国脑梗越来越多，美国却在减少？正确补充叶酸很关键
• 严格的生活方式干预或增加T2DM心血管死亡风险——Look AHEAD研究
• 揭开肾上腺疲劳的神秘面纱，3：肾上腺的营养和生活方式支持
• 如何根治脚气？药师教你正确用药
• 耳朵时不时发痒，却啥也掏不出，医生：明白原因再正确处理
• 为什么人会做梦？梦境和健康又有何联系？这才是正确的解梦方法
• 中国超一半成年人超重或肥胖！生活方式干预是一线治疗手段！
• 爱喝酒的女人怎么做不会发胖 正确饮食很关键