材料：土豆1个 ， 番茄1个 ， 鸡蛋2个 ， 面粉1小杯 ， 盐少许 ， 香油少许 ， 食用油少许 ， 小苏打少许 ， 清水少许

做法

1、土豆切丝放入水中 ， 番茄切圈、去心备用 。

2、面粉中打入鸡蛋 ， 加入少许盐、小苏打 ， 加少许水拌匀 。

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