核桃有延缓大脑衰老的作用 ， 但对智商……

核桃作为坚果类食物 ， 里面有种成分叫α亚麻酸 ， 它可在人体内根据需要部分转化为EPA和DHA 。 这两者都是营养大脑的重要物质 ， 其中DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素 ， 有促进婴幼儿大脑与视网膜发育的作用 。

不过含α亚麻酸的食物可不止核桃 ， 像松子仁、杏仁、桃仁、深海鱼类等也含有这种营养物质 。

核桃含有不饱和脂肪酸 ， 有利于大脑健康 。

核桃内的卵磷脂 ， 能促进脑神经发育 ， 同时也有延缓脑细胞衰退 ， 预防老年性痴呆症的作用 。

• 阿尔茨海默氏症：患者大脑中微量金属的发现可能提供线索
• 癌症会一代传一代？父母若得了5种癌，子女可能会“继承”
• 运动会影响大脑吗？运动会让大脑发生哪些变化？
• “伤肺”的5种行为，抽烟排名第三，第一名多数人“故意而为之”
• 口腔也能看出艾滋病？口腔出现这5种症状要警惕，可能感染病毒了
• 临床表现|5种疾病，是手脚麻木的常见病因，需要仔细鉴别
• 疾病预防|前列腺癌，早期进展缓慢，发现可治愈，最有效的是这5种药物
• 健康|高血脂的“对手”出现了，5种食材，多吃一点，血脂多降一点！
• 科普|为什么天天洗脚换袜子，脚还是臭？5种方法，或能帮你摆脱脚臭
• 1-2岁宝宝，辅食“禁止添加食物名单”公布，5种常见食物上榜