炒空心菜时这样做，空心菜不会变黑反而更加油绿鲜亮( 四 )
6.翻炒两下 ， 盛出装盘 。
你看 ， 焯过水的空心菜看起来是不是都不变黑了 ， 反而呈现出油绿鲜亮的样子 ， 让人看到之后极其的有食欲 。 所以 ， 当你再做空心菜的时候 ， 一定要记得事先焯一下水 ， 这样做出来的空心菜才会不变黑 。
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