----几种鱼做法的华丽特辑 ， 喜欢吃鱼的朋友看过来！//----

腌鱼的时候着手准备配料 ， 适量油炸花生米（可切碎可不切） ， 葱、蒜、姜和豆豉切碎 ， 入锅煸炒出香味 ， 盛出 。 放入花生米、盐味精、白糖、生抽、醋、辣椒油、花椒油、香油搅匀 ， 这些材料调出来的酱汁香辣可口 ， 是鱼味道好坏关键 。

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