共济失调饮食上的注意事项( 二 )

1、鱼类 。 鱼肉脂肪中含有ω-3脂肪酸 , 有助于健脑 。 吃鱼还有助于加强神经细胞的活动 , 从而提高学习和记忆能力 。

2、全麦制品和糙米 。 糙米中含有多种维生素(特别是维生素B1) , 对于提高脑瘫患者的认知能力至关重要 。

3、鸡蛋 。 鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一 , 而蛋黄除富含卵磷脂外 , 还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等 , 对脑瘫患者的大脑发育有益 。

4、核桃和芝麻核 。 核桃和芝麻核可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸 , 可排除血管中的杂质 , 提高脑瘫患者的大脑功能 。

5、菠萝、柠檬、香蕉菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰 , 对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的认知能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸 , 可使人精力充沛、注意力集中 , 并能提高人的创造能力 。