加工食品不健康?哪些不该吃?( 二 )

什么是加工食品?

加工食物不只是超市的、小零嘴、微波食品、或香肠、肉干这些香甜多汁的肉品 。 不管是经由冷冻、罐装、干燥、烘培、杀菌哪一种加工手段后制成的食物 , 其实都算是加工食品 。 所以我们到大卖场买的冷冻肉品、杀菌后的牛奶、不加盐调味的坚果 , 或在速食店或夜市买一包切片的苹果 , 这些也都算是加工食品 。

由此可知 , 并不是所有加工食物都不能吃 , 反而没人敢喝不经杀菌的牛奶吧!

所以哪些算是加工食品呢?