一家四口一顿的饭,北方人表示很平常,南方朋友:够我们吃2天!( 二 )

第一道菜:清蒸多宝鱼 。 多宝鱼肉嫩没有乱刺 , 小孩子吃没问题 。 这虽然是一道好菜 , 但是量不大 , 一个小孩子吃完也不会撑着 。

做法:多宝鱼处理的时候 , 从腹部剪开 , 挖出内脏和腮腺清洗干净 , 然后划上几刀 , 放上葱姜腌制一下 , 最后上蒸锅蒸6分钟 , 倒掉盘子里的腥水 , 浇上蒸鱼豉油 , 和青红椒 , 小香葱 , 浇上一层热油即可 。

一家四口一顿的饭,北方人表示很平常,南方朋友:够我们吃2天!

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