潮汕地区特有的“甘草水果”好吃到停不下来!( 二 )

酸甜的芭拉 , 加上甜甜甘草汁 , 这还不算 , 潮汕最独特的做法会下芝麻 , 还有南姜末 , 芫茜 。 没吃过的人完全不能想象这些东西掺一起是什么滋味 。 但是我告诉你!丢失灵魂一样的美味~配料的香完全是辅助 , 然后把芭拉最深沉的那股气质带的淋漓尽致 。

潮汕地区特有的“甘草水果”好吃到停不下来!

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甘草酸芒

挑选青青的没有熟的芒果 , 然后再加上甘草汁 。 咬一下 , 还没有熟的酸芒清脆的口感 , 因为甘草汁的甜 , 冲淡了芒果的酸劲 , 嚼齿动腮之时 , 甘草淡去 , 可是酸芒仿佛被甘草同化 , 变得没有那么酸了 。