蛋白质(含量约3.1%)：含人体一切必需的氨基酸 。

脂肪(含量约3.4%-3.8%)：乳脂肪是一种消化率很高的食用脂肪 ， 能为机体提供能量 。

乳糖(含量约4.7%)：牛奶中的碳水化合物几乎都是乳糖 ， 对于婴儿智力发育非常重要 。 人体对钙吸收的程度与乳糖数量成正比 。 因此常喝牛奶可以预防佝偻病 。

矿物质：矿物质是机体的重要组成成分 ， 可与蛋白质一起维持细胞内、外渗透压 ， 还可调节神经肌肉的兴奋性 。 牛奶中含有较丰富的矿物质 ， 主要包括钙、磷、钾、钠、铁等 。

不错吧大家看到的都是这些 ， 今天小编就告诉大家事情的真相 。

中医当中把人的内脏分成属性 。

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