芥菜瘦肉粥能明目利膈、宽肠通便 ， 是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素 ， 故有明目与宽肠通便的作用 ， 可作为眼科患者的食疗佳品 ， 还可防治便秘 ， 尤宜于老年人及习惯性秘者食用 。

赶快动手试试这款简单易做 ， 清淡又下火的粥吧 ， 可以帮你清肠胃哦！

----肠胃清道夫 ， 帮你赶走节假日后遗症 ， 来一碗芥菜咸瘦肉粥正好//----健康频道 http://

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