此外 ， 多吃核桃可增强肾气 ， 对白发、头发枯燥有良好疗效 。 核桃中蛋白质和微量元素含量丰富 ， 有顺气补血 ， 止咳化痰 ， 润肺补肾等功能 。

----吃完核桃后要当心 切忌碰此物 有很多人不清楚//----

核桃的禁忌：吃完核桃后要当心 ， 不能喝浓茶 。 因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素 ， 茶叶中含有鞣酸 ， 鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合 ， 生成不溶性的沉淀物 ， 不易被消化吸收 ， 所以食核桃忌饮浓茶 。

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