菜椒是大家非常熟悉的一种食材 ， 一般都是作为辅助食材使用 。 食物里面添加适量的菜椒 ， 就可以让食物的味道变得更好 。 菜椒里面含有的营养物质也非常多；菜椒里含有的香气 ， 可以刺激胃液分泌 ， 促进胃肠蠕动 ， 从而帮助消化 。 它还能在一定程度上增强我们的食欲 。 此外 ， 它还含有大量的维生素C和微量元素 ， 可以缓解疲劳 ， 增加体力；菜椒中含有的辣椒素可以加速身体脂肪的代谢 ， 有效防止脂肪在体内积累 ， 并具有一定的减肥效果 。 菜椒还含有大量的抗氧化剂 ， 可以加快细胞新陈代谢 ， 防止细胞组织癌变 ， 从而降低癌症发病率 。

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