或许你没想到，人人都吃过的花生，也是有食用“禁忌”的( 二 ) 花生这一坚果

但人们喜爱花生，并不完全是因为它的“百搭”和美味，其实它丰富的营养价值和良好的养生功效也是它身上巨大的闪光点，它甚至有着长生果的绰号，方可见这一颗颗不起眼的坚果对我们人体的健康是有极大帮助的。那么多吃花生可以给我们带来什么呢？

首先便是丰富的营养。花生富含蛋白质、脂肪、糖类等许多常见的营养物质，能够满足我们日常的生理需要，同时也还有维生素A、维生素B6、胡萝卜素等多种营养素。

除此以外，花生中含有的儿茶素、赖氨酸等可以延缓身体的衰老，而卵磷脂、脑磷脂等成分也可以延缓大脑功能的衰退，改善脑部的血液循环，增强记忆，甚至多吃花生还能帮助我们预防肿瘤。