大叔家的蛋糕系列:肉松蛋糕卷,省时省力,甜中有咸,家人喜欢!( 二 )
这款肉松蛋糕卷 , 是精选黑猪里脊肉作为原材料 , 经过天然香料熬煮入味 , 捣烂 , 然后添加适量酱油、白砂糖、盐、葵花籽油、以及土蜂蜜进行小火翻炒 , 最后撒上香葱和上等即食海苔 , 美味又食得安心的肉松出炉 。 将肉松裹入柔软又美味的蛋糕卷中 , 不甜不腻 , 咸香入口 , 真是回味无穷!大叔用了小四卷的配方 , 但是加大了量 , 让每一份蛋糕卷更实在些 , 同时改进了搅拌顺序和方法 , 只需要用到一个打蛋器 , 总之可以少洗一些工具也是好的 。 裹入了大量的肉松 , 老少皆宜 。 今天大叔下厨房教你做肉松蛋糕卷 , 希望你吃的开心~
香菜、熟芝麻少许、鸡蛋5个、淀粉2克、糖10+40克、水50克、色拉油50克、低粉55克、肉松若干、色拉酱/花生酱若干
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