网红“小白奶”,营养价值究竟如何?

现在市场上出现了许许多多的身穿透明外衣的“小白奶” 。 一夜之间 , 在乳业界异军突起 , 备受追捧 。 这款可以“看得到的真实”牛奶 , 营养价值究竟如何呢?

先看看这小清新的透明包装袋 。 首先我们应了解牛奶中有核黄素、卟啉等光敏感物质 , 光照会使牛奶营养流失、口感变差 。 所以这种透明包装的“小白奶”实质上不利于牛奶的保存...... 。

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