很不错的几道菜,好吃的不得了很下饭,健康又很好做特别方便( 二 )

----很不错的几道菜 , 好吃的不得了很下饭 , 健康又很好做特别方便//----

1.将藕去皮洗净 , 放入清水中泡;把污泥泡除后切竖条备用

2.蒜切末;葱切段(葱白与葱叶分开);辣椒切小段备用

3.烧开一锅清水 , 将藕 条放入焯一分钟后过凉水 , 沥干水备用

4.锅里倒油 , 油热后调最小火 , 把蒜末和葱白爆香