几道上桌有面子的菜,鲜美爽口上桌就停不下筷子,好吃好吃易下饭( 二 )

----几道上桌有面子的菜 , 鲜美爽口上桌就停不下筷子 , 好吃好吃易下饭//----

1 , 把肥肠清理干净 , 将干辣椒、泡椒、大蒜、芹菜切好备用

2、把油锅热到8成下入少许花椒、切好的泡椒、一勺豆瓣酱炒出香味 , 然后倒入肥肠、大蒜、干辣椒、芹菜大火翻炒2分钟左右

3、放入适量的食盐和鸡精翻炒1分钟 , 即可出锅装盘

小炒豆腐】