要是真想吃平菇的话 ， 不妨试试这道与夏日更搭的、酸辣爽口的凉拌手撕平菇吧！凉爽嫩滑的平菇 ， 在辣椒和料汁的搭配下 ， 带上了略刺激的酸辣味 ， 解腻又开胃 ， 特别是适合在夏日里吃 。

食 材

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平菇 400克 / 青红椒 / 姜蒜 适量

糖 / 盐 / 醋 / 生抽 / 香油 均适量

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