40岁以上的中年人白发增多是正常现象 ， 但因气血和肾精不足引起的“少白头”则还有很大的逆转机会 ， 只要改掉生活恶习 ， 及时进行药膳保健或治疗 ， 从源头上生血旺血 ， 益肾填精 ， 使五脏得养而上荣于首 ， 可使其毛发浓密乌黑 ， 富于光泽 ， 3-4月后会白发会明显减少 。

除了保证充足睡眠时间 ， 保持精神愉快 ， 经常自我按摩头皮外 ， 佛山市中医院皮肤科罗文峰主任中医师推荐“少白头”们经常饮用两款牛肉养发汤 ， 可健旺气血 ， 补肾益精 ， 养发乌发 。 首乌红枣牛腱汤

材料

制首乌30克 ， 红枣10个 ， 牛腱500克 ， 姜3片 。

做法

牛腱横纹切大块 ， 红枣去核 ， 制首饰略浸泡 ， 全部材料放进瓦煲中加水2500毫升 ， 大火煲滚转中火煲2个小时 ， 调味饮用 。

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