为什么有的人喜欢生吃大蒜呢？据报道大蒜的抗癌效果很好 ， 因为大蒜里面含有一种硫化合物和硒化合物等物质 ， 这些物质能有效的抑制癌细胞在身体中生长 ， 从而非常有效的起到抗癌防癌的功效 。 生吃大蒜会让人特别有食欲 ， 尤其是吃饺子或者面条的时候 ， 很多人都喜欢吃点大蒜 ， 这样不仅能多吃些 ， 还能解决油腻的问题 ， 效果很好 。

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