是一个清闲的下午 ， 与好友出去逛商城 。 突然遇到了一家甜品店 ， 就迈不动步伐了 。 因为是周末 ， 店里排队的人很多 。 店内摆着几套木桌椅 ， 已经坐满了人 。 但是我们还是排在了队伍末端等着 。 对姜撞奶比较好奇 ， 第一次尝 ， 所以准备试试 。 好不容易找到两个位置 ， 坐下 。 等了一会 ， 服务员拿了一个带盖的乘着姜汁的陶瓷碗来 ， 她将牛奶缓缓倒入碗内 。 用盖子盖上 。 等了几分钟 ， 就可以了 。 牛奶已经凝固住 ， 但是有点像酸奶一样的液体 ， 并不是布丁状的固体 。 尝起来 ， 口感滑嫩 ， 带着微重的姜味 。 不喜欢姜味的朋友不要轻易尝试 ， 会有不太好的感觉 。

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