这几道菜的吃法,很受主妇们喜欢,招待客人有面子!( 二 )

1.腐竹和香菇泡发 , 泡发好的腐竹切寸段;

2.香菇切片(我今天用的新鲜香菇 , 味道没有干香菇浓郁);

3.胡萝卜切片 配菜改刀;热锅热油放入香菇炒香;

4.加入泡发好的腐竹和配菜翻匀 , 倒入适量蚝油和一点老抽炒匀