那么 ， 高尿酸要忌口什么呢？是不是少吃肉多吃素就好了？

不尽然 。 日常生活中有些素菜也是会助长高尿酸的 ， 可别一味迷信素菜就无罪 。

日常2种素菜助长尿酸 ， 劝你学会识别

1、腌菜

经常吃腌菜的话会更容易让尿酸沉淀 ， 出现这种情况主要是因为在腌菜当中含有大量的亚硝酸盐 ， 其中含有钠元素 ， 在这种物质的协同作用之下很容易让尿酸沉淀 ， 因此痛风患者最好少吃腌菜 。

2、四季豆

四季豆虽然是常见的蔬菜 ， 但它也是高嘌呤食物 ， 如果是痛风患者 ， 就最好别碰了 ， 贪吃可能会加重病情 。 想预防痛风 ， 也要控制好摄入量 ， 以免增加自己的尿酸含量 。

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