大家好 ， 我是山东烟台的王姐 。 你会蒸鸡蛋羹吗？我从小没有吃过鸡蛋羹 ， 因为我妈妈不会也不学 ， 那时家里也穷 ， 能吃上个熟鸡蛋就不错了 ， 妈妈也没有机会学 。 直到在婆婆家坐月子才跟我婆婆学会了这一招 ， 我家二个孩子从小吃到大 ， 老大都上初二了每个周还要吃上二次才过瘾 ， 特别嫩 ， 特别鲜 。

----鸡蛋羹别只会加水了 ， 必须加上这一步 ， 比豆腐脑还嫩滑 ， 零失败！//----健康频道 http://

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