菜团子、懒龙、馅饼...北京人最爱吃的那些“馅儿”!( 二 )
----菜团子、懒龙、馅饼...北京人最爱吃的那些“馅儿”!//----
普通的就是玉米面 , 讲究的加入豆面、小米面等 , 混在一起揉成面团 , 擀成薄皮 , 装大馅儿 , 在手里兜上几下 , 上锅一蒸 , 不一会儿 , 一锅金黄色的菜团子就熟了 , 最爱吃的还是姥姥包的老味道 , 吃着总是那么香 , 怎么也吃不够 。
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