1、花生富含不饱和脂肪酸 。 适量吃点花生 ， 有助于抑制甘油三酯水平 。 不过花生脂肪含量很高 ， 是可以用来榨油的 ， 所以一定不要多吃 。

2、花生中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质—白藜芦醇 ， 具有很强的抗氧化、防癌、防心血管疾病、抗辐射、抗炎、抑菌等作用 。

----一文读懂：花生有什么营养？怎么吃花生更健康？//----

3、凝血止血

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