4.再次热锅加入少许猪油 ， 下猪颈肉炒至变色后 ， 下葱、姜、蒜、小米椒、刷刷辣 ， 炒香后放入生抽、豆瓣酱 ， 炒至出红油上色 。

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5.放入沥干油的豇豆 ， 炒至水分收干 ， 加入适量盐、花椒叶 ， 翻炒均匀后出锅 。

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