提示：

食品添加剂 ， 在我们的生活中并不是陌生的事物 。 它是指为改善食品品质和色、香、味 ， 同时根据防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或天然物质 。

为什么要使用食品添加剂？

无论是工业化生产的面包、蛋糕、果汁饮料、冰淇淋等 ， 还是家庭手工制作的馒头、包子、油条等 ， 都离不开食品添加剂 。 只有适当地使用食品添加剂才能延长食品的贮藏期 ， 保证食品安全 ， 为消费者提供更加美味和营养的食品 ， 满足消费者不同的需求 。

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