好吃不贵的下酒菜,每一口都是享受,值得一试!( 二 )
1.所有调料混合备用 。 四季豆按喜好切好 。 大蒜去皮切碎 。 五花肉去掉肉皮切薄片 。 红辣椒切碎 。 姜片切碎备用 。
2.热锅倒适量油炸四季豆 。 炸得表面有点起皮就捞出 。 倒出油锅里还留一些爆香大料大蒜和姜 。 下五花肉煸出油后下炸好的四季豆和红辣椒 。 翻炒后下第一步调好的酱汁 。 大火收汁即可出锅 。
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