食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性疾病 。 食源性疾病的危害可轻可重 ， 有时致病因素隐匿 ， 很容易被大家忽略延误治疗 ， 因此提高医务人员及民众对食源性疾病的认识变得尤为重要 。

----石横镇卫生院开展食源性疾病监测培训//----

肥城市卫生健康宣教中心

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