让孩子清热解暑又健康的几类蔬菜,今天你吃了么

炎炎夏日已经到来 , 很多家长开始不知道这个季节应该给孩子吃些什么 , 怎么吃 。 那么我们今天就来聊一聊夏日应该怎么让孩子吃的更健康 。 今天给大家推荐四类清热解暑又健康的蔬菜 。

一、水分充足的瓜类蔬菜

夏季气温高 , 孩子体内丢失的水分远比其他季节要多 , 所以需要及时补充水分 。 而冬瓜、黄瓜、丝瓜、佛手瓜等瓜类蔬菜的含水量极高 , 又兼具高钾低钠的特点 , 非常适合补充水分及流失的无机盐 。

冬瓜

冬瓜含水量居众菜之冠 , 高达 96% , 而且含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及矿物质元素 。 具有减肥消肿、清肺化痰、清热解暑、解渴利尿的效果 。