奶奶很喜欢吃咸鸭蛋 ， 我也很喜欢换着法子用咸鸭蛋给奶奶做菜 。 今天先来分享一款咸蛋黄焗鸡翅 ， 又沙又油的咸鸭蛋搭配上香嫩的鸡中翅 ， 太香了吧 。

材料准备：咸蛋黄4个 ， 鸡中翅7个 ， 鲍鱼汁1勺 ， 薄盐生抽1勺 。

先把鸡中翅清洗干净 ， 用刀子划几刀 ， 方便腌制入味 。

把蛋黄给碾碎 ， 和鸡中翅拌在一起 ， 最好下手去拌 ， 会拌得更加均匀一点 。

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