调料：猪化油50克、精盐3克、料酒15克、豆粉30克、姜10克、蒜10克、葱15克、泡辣椒10克、胡椒粉2克、味精1克、鲜汤35克 。

做法：

1、肚头洗净去尽油筋 ， 剞十字花刀 ， 切成边长约2厘米的菱形块；

2、兰片、香菌片成片；

3、精盐、味精、胡椒粉、水豆粉、鲜汤兑成芡汁；

4、炒锅置旺火上 ， 下猪化油烧热约200° ， 肚头加精盐、料酒、豆粉拌匀后 ， 入锅爆炒 ， 散籽翻花后 ， 迅即下兰片、香菌、木耳、姜、葱、蒜 。 泡辣椒炒匀 ， 烹入芡汁 ， 炒匀起锅装盘即可 。

• 手足口病不简单，不典型手足口如何从皮疹入手？
• 人气补血补气最新最简单健康食材选择
• 西医几乎能治疗所有疾病了，为什么还需要中医的存在？原因很简单
• 简单血检发现神经退行性疾病？《自然》子刊描绘生物标志物开发蓝图
• 莴苣叶不要扔，一道炒饭“变废为宝”，简单、清新还美味！
• 万病皆为经络不通，五个简单动作，拉开全身经络，简单好学
• 一位家庭主妇的真实感受：“近视手术这么简单，早做就好啦”
• 补肾益精、润肠通便、延缓衰老就是这么简单
• “脚气”真菌怎么治才能根除？教你三个简单方法，彻底治好不复发
• 养生|钟南山的养生经：健康长寿的秘诀，其实就简单3点，分享给你