华润雪花啤酒（中国）有限公司成立于1994年 ， 是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司 。 2019华润雪花啤酒总销量达到1171.5万千升 ， 共占有中国啤酒市场约26%的份额 。

啤酒有着人类文明一样悠久的历史 ， 它先于其他酒类而最早出现在人类的生活之中 ， 所以学者把啤酒成为"酒类之父" 。 考古学家在今伊拉克美索不达米亚(Mesopotamia)出土的文物发现 ， 啤酒自发明至今已有约6000年甚至更长的历史了 。

19世纪后由于工业冷藏箱的诞生使得大规模生产储藏式啤酒成为可能 。 储藏啤酒比上发酵型的啤酒清澈、清淡 ， 苦味也那么重 。 大规模投入市场以后 ， 逐渐成为了市场上的主流啤酒类型 。

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