端午节吃粽子是传统习俗,广东汕尾这4种粽子,你吃过吗?
在广东汕尾 , 端午时节都会吃粽子 。 吃粽子 , 味蕾便受到一万点的刺激 。 最推荐的是煮食的方式 , 煮制期间整个厨房都是浓浓的棕叶香气 。 一直到今天 , 每年农历五月初五 , 汕尾家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子 , 其花色品种更为繁多 。 汕尾粽子馅料与其他地方大同小异 , 有甜味的 , 如红枣粽子、豆沙粽子 , 咸味的一般由豆子、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料组合而成 。 汕尾还有与其他地方不同的两款粽子哦 , 不知道想起来了没?汕尾的粽子大致有以下几种:
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