----广东人包的粽子一般人不敢吃 ， 比鲜肉蛋黄馅更香 ， 吃一口就难忘！//----

粽子香糯可口 ， 是非常受欢迎的节日美食 ， 但你知道吗？广东人竟然这样包粽子一半人都不敢吃！

广东的排骨粽 ， 需挑选较有油脂的五花肉排 ， 即靠近软骨或肚腩部位的排骨肉 ， 在蒸煮后肉质才不会紧缩 ， 且油脂会融入糯米中 ， 增加滑润口感与香气 。

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