糯米是糯稻脱壳的米 ， 在中国南方称为糯米 ， 而北方则多称为江米 。 糯米是制造粘性小吃 ， 如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料 。 糯米的营养丰富 ， 是温补强壮食品 ， 具有补中益气 ， 健脾养胃 ， 止虚汗的功效 ， 对食欲不佳 ， 腹胀腹泻有一定缓解作用 。 我家夏天吃糯米有很多种方法 ， 今天给大家分享一种闺女最爱吃的糯米早餐做法 ， 这种做法的灵感来自于广式早点糯米鸡 ， 但是糯米鸡是荷叶包裹的 ， 今天我们用薄薄的饺子皮包裹 ， 把饺子皮煎出薄薄的一层酥皮就可以出锅了 ， 色香味美 ， 大小合适 。 夏天 ， 我家早餐吃“它” ， 饺子皮一裹 ， 煎一煎出锅 ， 闺女一顿吃5个 。

糯米饼

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