一个粽子一勺糖?糖友吃粽子,要牢牢记住这4点( 二 )
制作粽子的主要原料就是糯米 , 其中还会加入五花肉、豆类、咸蛋黄、水果等馅料 , 每个地方的粽子口味都有各自的特点 , 有些地方的人习惯吃咸粽子 , 有些地方的人却喜欢吃甜粽子 。 糯米的升糖速度比较快 , 相比大米来说就快多了 , 再加上粽子里面的馅料大多都是高糖、多盐的原料 , 跟糯米搭配在一起的话就更不利于糖尿病患者控制血糖了 。 因此 , 糖尿病患者吃粽子还是要慎重 , 最好避免食用 。 但如果实在忍不住要吃 , 请一定要记好以下几点:
1.适量食用
粽子的大小不一 , 糖尿病患者在选择粽子时要选择小粽子 , 不要超过50克 , 切记不可过量食用 。 因为粽子含有的糖分和热量都非常高 , 糖尿病患者可能吃一点点就会使血糖迅速上升 , 因此 , 一定要适量食用 。
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