豆干是豆腐的另一形态 ， 口感清凉 ， 它也被称为“香干” 。 它最为突出的是钙含量很高 ， 对骨质疏松有一定疗效 ， 可以提高免疫功能 。 铁不仅含量多 ， 而且易被人吸收 ， 对缺铁性贫血有一定疗效；卵磷脂可除掉附在血管上璧上的胆固醇 ， 防止血管硬化 。 跟着51养生网小编看看吧 。

即使它有着这么多的好处 ， 可是最近媒体报刊报道 ， 在街边和超市都有卖的豆干 ， 极有可能经过了染色 ， 含有剧毒或致癌 ， 到底是这样的么？

----这种蔬菜千万不要吃 ， 对身体不好//----

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