大厨告诉我 ， 要想排骨汤好喝的话 ， 首先食材是很重要的 ， 一定要购买当天的新鲜排骨 ， 这样才能保证排骨的品质 ， 炖出来的汤才会更鲜、更好喝 。 最好起早一点去买 ， 不然买的排骨就是别人挑剩的就没那么好了 。 可以让师傅给你切好 ， 这样就省去了一些麻烦 。

----排骨炖汤有腥味太难喝？大厨教你这样做 ， 营养美味汤浓肉更香//----健康频道 http://

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