广东人的凉茶,夏季常饮五花茶( 二 )

材料:金银花10g , 菊花10g , 槐花10g , 木棉花15g , 鸡蛋花10g , 白砂糖适量

做法:

1.把5种花浸泡5-10分钟;

2.加适量的水与浸泡后的花、水一起大火煮 , 煮开后小火再煮20分钟左右;

3.煮好后的五花茶用滤网把花类虑走不要 , 只留汤;

4.根据口味加适量白砂糖 。

功效: 清热解毒、消暑去湿、利小便、凉血、预防夏季风热感冒及流行性感冒 。

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