3、每种蔬菜有不同的营养价值 ， 每天的蔬菜种类尽量换着吃 。

4、糖尿病人每天可以吃500-800g（1-1.5斤）蔬菜 。

二、适合糖尿病友的自制凉菜：凉拌木耳

材料：

水发木耳100克 ， 植物油、醋、盐、香菜各适量 。

做法：

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